Sumak

Sumak, kendine özgü ekşimsi aromasıyla Türk mutfağının en sevilen baharatlarından biridir. Salatalarda, soğan piyazında, kebaplarda, mezelerde ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Ferahlatıcı ekşi tadıyla yemeklerin lezzetini dengeler. Sofralarınıza aromatik ve karakteristik bir dokunuş katmak için idealdir.

₺251.00

Rhus coriaria türüne ait bitkilerin meyvelerinin kurutulduktan sonraki bütün haline tuz katılarak öğütülmüş, mıknatıs ve/veya metal detektör kontrolünden geçtikten sonra paketlenmiş halidir. Kuru buhar veya ısı yolu ile sterilize edilmiştir. IŞINLAMA İÇERMEZ.